Mathieu plie bagage vers Baie-Saint-Paul pour rencontrer François Leblanc, éleveur de Border Collie, au Centre canin Le Loup Blanc. Ensemble, ils plongeront dans l'univers des chiens de troupeau en démystifiant les méthodes d'entrainement selon les quatre types d'instincts présents chez ces derniers : les chiens rassembleurs, les pousseurs, les protecteurs et les chiens de rive.