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Episode 7

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第 7 集

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La fin du petit déjeuner!

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Cette semaine, Stéphane et ses collaborateurs s'attaquent aux mythes entourant le petit déjeuner. Bernard Lavallée se penche sur ce repas qu'on dit être le plus important de la journée. Arik de Vienne nous fait découvrir le garam masala et propose sa recette. Loounie, qui adore les plats salés au déjeuner, cuisine un tikka masala de courge avec le garam masala d'Arik. Stéphane se lance dans la confection d'un pain naan végétalien bien moelleux qui fera le bonheur de Loounie. Simon Deslauriers prépare des coupelles de jambon garnies d'oeufs et de poireaux, qui seront excellentes au déjeuner, mais feront fureur pour un souper pressé. Florence-Léa Siry donne des astuces pour cuisiner en versions sucrées et salées, les pommes et les poires de saison qui sont un peu abîmées. Une émission à écouter en pyjama, ou pas!

French (fr-FR)

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Épisode 7

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