Dla uczestniczek programu każdy posiłek w towarzystwie mentorek to spore wyzwanie, ale też okazja do nauki. Niektórym z nich sporo problemów przysparza pewne popularne włoskie danie. Dziewczyny biorą udział w zajęciach prowadzonych przez Tatianę Mindewicz-Puacz. Te zawsze wzbudzają emocję, gdyż są po prostu szczerą rozmową o uczuciach i kompleksach oraz przyznaniem się do słabości. Uczestniczki muszą odnaleźć się na eleganckim przyjęciu, co wywołuje u nich panikę. Bankiet różni się bowiem od szkolnych imprez, które dobrze znają. Przed wielkim wieczorem Irena Kamińska-Radomska uczy kandydatki na damy zasad savoir-vivre'u. Kolejne zadanie to wieczór na czerwonym dywanie, z fotoreporterami i znamienitymi gośćmi. Odcinek kończy podsumowanie pierwszego tygodnia w Radziejowicach, a także eliminacje.