Jak rozeznávat lidské vlastnosti podle tvaru lebky, to učí vědecký obor frenologie, kterému se oba amatérští badatelé hodlají věnovat v tomto dílu. Nejprve podrobí svému zkoumání zaměstnance statku, posléze bádání rozšíří na svou sousedku, vdavekchtivou vdovu Bordinovou. Ale největší zájem mají na zkoumání lebky sličné Rozálie a jejího nesympatického nápadníka…