Mary and Paul have set three challenges to test the bakers on some store cupboard classics.

アマチュアベイカー王決定戦4週目のテーマは、番組初となる"生地"。勝ち残った9人のベイカーが、癖のある3種類の生地に挑む。オリジナルチャレンジは、ヨークシャープディングを24個。セイボリーのフィリングを詰め、すべてを均一に仕上げなければならない。