The Berlin meat king Hans Merklinger is found dead in the cold store of his factory. The dead man had been missing for several days, but was only reported missing by his lover Kathi. When Ritter and Stark enter the meat factory, there are no workers to be found. The boss's son, Maximilian, treats the commissioners with cool arrogance, as he is currently in contract negotiations with the Ukrainian Litvin brothers. They want to join the Merklinger company and aren't bothered by the fact that the company was involved in a rotten meat scandal years ago.

Der Berliner Fleischkönig Hans Merklinger wird tot im Kühlhaus seiner Fabrik aufgefunden. Der Tote war seit mehreren Tagen verschwunden, wurde aber erst von seiner Geliebten Kathi als vermisst gemeldet. Als Ritter und Stark die Fleischfabrik betreten, sind keine Arbeiter zu finden. Der Sohn des Chefs, Maximilian, begegnet den Kommissaren mit kühler Arroganz, denn er befindet sich gerade in Vertragsverhandlungen mit den ukrainischen Litwin-Brüdern. Sie wollen in die Firma Merklinger einsteigen und stören sich nicht daran, dass die Firma vor Jahren in einen Gammelfleischskandal verwickelt war.