Judges test contestants' skills with a well-known cooking ingredient. They will have to demonstrate that they have mastered certain techniques perfectly. The margin for error is slim and the tension is palpable.

Les juges testent les compétences des candidats avec un ingrédient bien connu en cuisine. Ils devront démontrer qu'ils maîtrisent parfaitement certaines techniques. La marge d'erreur est mince et la tension est palpable.