At the edge of the European continent, our guide enters Turkish territory through the city of Edirne.

He discovers Ottoman architectural wonders and the traditional local variant of wrestling, in which men are doused in olive oil before bouts. After a stop in Istanbul, the ultimate symbol of the Silk Road, Alfred discovers the city that was once the Ottoman capital, Bursa, and gains an insight into Anatolian culture.

Alfred raggiunge lo spicchio di territorio turco che marca il confine tra Europa e Asia. La sua esplorazione inizia da Edirne, dove, tra le prime meraviglie dell'architettura ottomana, segue le tracce di grandi personaggi che hanno lasciato un segno indelebile nella cultura turca.