神奈川县 久保田酒造“相模滩”特别纯米

ワカコは、春に入って、新入社員・伊藤の研修係を任されることになった。

今晩も仕事終わり、うまい酒とうまい肴を求めて、女ひとり、酒場をさすらう。

「社会人になって良かったなと思うのは、、自分の好きな時間に好きなお酒が飲めること…」　今宵の酒の肴は「ホタテバター焼き」と生ビール。まずは「貝柱」の弾力感のある食感に生ビールで「ぷしゅー」。続いてコリコリした食感のヒモ、肝とそれぞれ別々な味を堪能しきるワカコ。そして、今回、ワカコは、なじみの「逢楽」にて、新入社員の研修がらみのことで、あることを気づかされることに…。

와카코는 오늘도 피곤한 하루를 신선한 가리비 버터구이와 시원한 생맥주로 마무리한다. 울적한 기분에 찾아간 단골가게 아라쿠에서 죽순구이와 돼지고기 조림으로 기운을 차린 와카코는 힘찬 내일을 다짐한다.