Gabriel Lemire est un acteur québécois. Il est diplômé du Conservatoire d'art dramatique de Montréal. Dès sa sortie du Conservatoire en 2016, il a incarné Benvolio dans la pièce Roméo & Juliette mise en scène Serge Denoncourt au Théâtre du Nouveau Monde. Au théâtre, il a également joué dans des pièces telles que Poésie, sandwichs et autres soirs qui penchent (2016), mise en scène par Loui Maufette, Coriolan (2019) mise en scène par Robert Lepage, et Les amoureux (2019) mise en scène par Catherine Vidal. Au petit écran, il a fait une première apparition dans la télésérie Unité 9 en 2015. Au cinéma, il a décroché en 2016 son premier rôle dans Les Rois Mongols de Luc Picard.